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Boom del veganismo: aumentan los pedidos de productos veganos a domicilio

Boom del veganismo: aumentan los pedidos de productos veganos a domicilio

La comida servida a domicilio nos ha permitido conocer nuevos sabores y recetas. Entre todas las opciones que nos ofrece este tipo de aplicaciones, las recetas veganas se han convertido en las que más han aumentado, llegando a ser este aumento de un 160%. Y es que esto no es de extrañar partiendo de la base que la ola vegana…

Cómo evitar los excesos durante la Navidad: Claves para unas fiestas saludables

Cómo evitar los excesos durante la Navidad: Claves para unas fiestas saludables

La Navidad es una de las épocas más esperadas del año. Las luces, los villancicos, los reencuentros con familiares y amigos… Sin embargo, esta temporada también es sinónimo de grandes banquetes y excesos culinarios que pueden afectar nuestra salud y bienestar. Si bien es normal querer darse ciertos gustos durante las festividades, es posible disfrutar sin caer en desmedidos excesos.…

El sector de la restauración avanza en su compromiso con un futuro más sostenible

El sector de la restauración avanza en su compromiso con un futuro más sostenible

Hace ya algunas semanas que el verano llegó a su final, aunque el buen tiempo nos sigue acompañando. Este último verano ha destacado por batirse todos los récords dentro del sector turismo, sin ir más lejos, durante julio y agosto, fueron más de 10 millones los extranjeros que visitaron nuestro país. Pero no solo estos fueron protagonistas durante el verano,…

Aumenta un 50% el consumo de cereales en España en los últimos 20 años

Aumenta un 50% el consumo de cereales en España en los últimos 20 años

Los cereales son una fuente esencial de nutrientes como carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales, además de ser una fuente de energía económica y accesible para muchas comunidades en todo el mundo. Los cereales son un alimento básico en numerosas culturas y se consumen en diversas formas, como pan, arroz, pasta, cereales para el desayuno y otros productos. Sin embargo, a…

Bene Bono salva 7,8 toneladas de frutas y verduras en sus primeras semanas en España

Bene Bono salva 7,8 toneladas de frutas y verduras en sus primeras semanas en España

Desde que la startup Bene Bono llegara a España, ha conseguido salvar más de 7,8 toneladas de frutas y verduras feas, luchando de esta forma contra el desperdicio alimentario desde la raíz del problema. En la actualidad, Bene Bono opera en Madrid y alrededores, contando con una red de 42 agricultores en España para comercializar a sus clientes productos ecológicos.…

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